味の旅（調整中）
記事一覧試作用
| 2025年05月03日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第996回 東京都・港区】メインは頬が緩む肉厚カジキを 前菜・パスタなどランチ限定Bコース | |
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ＪＲ田町駅東口から徒歩５分の「リストランテ ラ チャウ」は、ピエモンテ州の郷土料理が楽しめる店だ。オーナーシェフの馬渡氏と料理長の吉川シェフは、イタリアのミシュラン１つ星レストラン「ラ・チャウ・デル・トルナヴェント」で修業した経歴を持つ。… |
| 2025年04月26日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第995回 東京都・港区】ビール に合う 「伝説のアテ」ポテトサラダ 豚ハラミカルパッチョも人気 | |
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品川駅港南口から徒歩５分。名店がひしめく「路地裏」エリアにある「裏なかみや」は、品川のサラリーマン御用達のアットホームな大衆酒場だ。１階はカウンター席、２階がテーブル席なので、１人でもグループでも楽しめる。 おすすめの料理はポテトサラダ… |
| 2025年04月12日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第994回 東京都・港区】辛さはおさえめ「旨辛牛すじ煮込」 「ホッピー」と好相性のホルモン刺しも | |
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品川駅港南口から徒歩２分ほどの距離にある店、「路地裏」。店名のごとく、本当に極狭な路地にある。昭和を生き抜いた世代は、高層ビルに囲まれながらも確かな活気を保つ路地に足を踏み込んだ時点で心がトキメク。 店内は、50席程度あり、貸し切りも可能… |
| 2025年04月05日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第993回 名古屋市・西区】香ばしく上品で濃厚な白焼き かば焼きはタレが染みジューシー | |
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名古屋市営地下鉄・国際センター駅から徒歩約５分。江戸時代から続く四し間け道みちの街並みに位置する「うなぎ家 しば福や」。古民家を改装した趣ある店内で、極上のうなぎが味わえ、開店前から行列ができる話題の店。 今回、「長焼き膳」「白焼き膳」「… |
| 2025年03月22日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第992回 広島市・中区】トロリとして濃厚 豚骨と野菜煮込んだスープ | |
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「三代目 仙八来々軒」は、広島市のスタジアムパーク「エディオンピースウィング広島」から徒歩８分ほどの「寺町駅（広島電鉄）」前にある。 ２代目が引退すると聞いた店のファンでもある呉市出身の現オーナーが、味を絶やしたくないとの思いで、店舗を構… |
| 2025年03月08日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第991回 神奈川県・藤沢市】昔ながらの趣 労働者の憩いの場 壁には懐かしい先輩たちの写真も | |
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ＪＲ藤沢駅南口から徒歩２～３分の場所にある「隠れ処 海樹」。 テーブルとカウンターを合わせて20席ほどの店内は、どこか懐かしく、昔ながらの趣がある。カウンター席には常連客が多いが、テーブル席も含めて気楽な雰囲気があり、地域の労働者の憩いの… |
| 2025年02月08日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第990回 東京都・中央区】鮮魚やフリット、チーズに生ハム 色とりどりの前菜アテにワインを | |
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すてきなイタリアンレストラン「Ｐｉｚｚｅｒｉａ Ｔｒａｔｔｏｒｉａ Ｖｏｍｅｒｏ」。地下鉄東銀座駅から徒歩５分ほどのアクセス抜群な場所にある。 雰囲気は、実にアットホーム。おしゃれな内装の心温まる空間。活力のある接客で、初めて訪れる人もす… |
| 2025年02月01日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第989回 石川県・金沢市】冬ならば脂がのった「ノドグロ」など ランチに追加の1皿もおすすめ | |
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ドコモ金沢西都ビルと道路を挟んで向かいにある「すし食いねぇ！県庁前店」。店内は、テーブル席とカウンター席、小上がり席があり、多くの客でにぎわう。西都ビルの組合員と社員はかなり世話になっている店だ。 おすすめは、「得もりランチ」。にぎり11… |
| 2025年01月11日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第988回 札幌市・西区】旬の食材生かした珠玉のコース 懐石とすし楽しめる隠れ家的名店 | |
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札幌市の琴似駅1番出口から１分のところにある店「雪峰」。 旬の食材を生かした懐石料理とすしが楽しめる隠れ家的な名店だ。店内は落ち着いた雰囲気で、少人数から大人数まで対応可能な個室が完備されている。 料理は、完全予約制で提供されている。… |
| 2024年12月14日 N労新聞 味の旅 | |
| 【第987回 大阪市・東成区】オススメは「刺し身の盛り合わせ」 旬の食材使った豊富なメニューも | |
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大阪市東成区にあるテルウェル西日本・関西支店から徒歩１分。 おいしい和食をいただける、とってもオススメの店を紹介したい。 会社の周りには、たくさんの店があるが、おいしい上に体にも優しいから、職場の仲間たちとよく行く。優しい夫妻２人で営業さ… |